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玉米面发糕(
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把所有材料称好,倒进盆里,用筷子拌匀用手把面团搅拌均匀,红枣切片。
室温发酵至两倍大,蒸锅烧开水把红枣片铺在上面。
放进锅里,中大火蒸25分钟,蒸好后焖几分钟再打开盖子,晾凉后切块即可。