20克黄油加40克白砂糖隔水融化搅拌均匀，加入鸡蛋液充分搅拌均匀，后加入牛奶搅拌均匀。
筛入澄面搅拌均匀后，上蒸锅蒸熟，在蒸的过程中要不断搅拌下防止粘锅。
取200克奶黄馅和200克玉米粒放一起拌匀，馅就做好了。
把绿色面团也平均分成10分，再取一个小剂子一分为二，搓 成上大下小的水滴状。
准备外皮材料，把150克澄面，20克糖粉，30克吉士粉一起放入盆中，拌匀，加入适量开水，拌匀后加入生粉揉成光滑的面团。
把揉好的面团匀分成10分，大小可以按自己喜欢的来。
然后整形成上粗下细的玉米形状，然后用工具刻出玉米粒的花纹。
把准备好的两个绿色小水滴，擀薄擀大，分别包在玉米的两侧，做成玉料的外壳。
同样的方法把10个小剂子全部做好。码入蒸笼中，上蒸锅，蒸5分钟，玉米呈透明色即可熄火。
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