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#硬核菜谱制作人#德风料理(
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备齐食材;
土豆、洋葱去皮洗净,烤肠剥开冲洗一下;
各切成扇形片;
中火热锅,入油,油热后入烤肠片先煎两分钟;
中途颠勺翻面;
入土豆片,翻炒3分钟;
入少许温水,转大火,盖盖焖3分钟;
入洋葱片翻炒1分钟;
入香料翻炒下;
入食盐,盖盖焖3分钟;
入蚝油翻拌均匀,再炒1分钟关火;
香料的味道给人西餐的感觉;
蚝油又让菜更入味儿;
平淡的生活因了一道菜多了很多仪式感~