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香辣味薯片(烤箱版)(
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土豆清洗干净去皮,用削皮器把土豆削成薄片
清水中放入少量盐
土豆薄片放入准备好的盐水中,十多分钟
把盐水倒掉,每个土豆皮都用纸吸干水份,越干越好
我用的锡纸,把吸干水份的土豆片放到刷了一层油的锡纸上摆放均匀
我用了上下两层,为了节省时间,烤箱中层预热五分钟,上下150度烤10分钟左右拿出
每片土豆皮翻面
撒适量黑胡椒粉
撒五香粉
再放入烤箱,继续5分钟左右
出炉~香喷喷
酥脆酥脆好吃!大功告成
请按照个人烤箱脾气随时掌握火候,别糊了