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蒜爆鱼(
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杀好的鱼洗干净放在锅里蒸10到20分钟(根据鱼的大小调整时间)
大蒜去皮拍扁切成蒜末!
碗里倒10勺味达美,2勺耗油,1勺了醋,1勺糖搅拌均匀!(根据自家的口味调整)
蒸好的鱼摆入盘中放蒜末,把调好的料汁浇在鱼上
起火!放锅! 锅中倒油,油热放干辣椒,辣椒炒香后,连油和辣椒一起浇到鱼上即可