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#美食新势力#百合黄桃布丁(14/15)
手指饼干
取4块，擀碎！
加入黄油拌匀，放入小碗底部，压实！放入冰箱冷藏！
百合煮软
沥水
加入牛奶，炼乳，打稀，百合有点粘，太浓就加点牛奶！
过两次筛
吉利丁片加水，融化后，微波炉10秒，搅拌均匀！备用！
倒入一半吉利丁液，搅拌均匀，倒入模具！
均匀分成3分，放入模具，放冰箱冷藏！
黄桃切碎加奶打汁！
过筛！加入剩余的吉利丁液，拌匀！
从冰箱取出模具，再将黄桃液均匀倒入模具！（3个小碗）
放入冰箱冷藏3小时，最好过夜！取出，淋上炼乳，巧克力酱！
层次感好，第一层饼干，中间百合微苦，黄桃做底，清香淡雅！