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藜麦卡通饭团(1/10)
1. 准备好所有食材。
2. 将胚芽米和藜麦倒入大碗中,淘洗一下。
3. 将胚芽米和藜麦倒入电饭锅内胆中,加入清水煮熟。
4. 将西蓝花洗净后摘成小朵,在沸水中焯烫熟后切成碎。
5. 将米饭中加入西蓝花。
6. 将海苔撕碎放入,拌匀。
7. 将卡通饭团模型放在盘子中。我用的是学厨的模具
8. 铺上一层米饭压实。
9. 挤上一层沙拉酱,抹平。
10. 再铺上一层米饭,压出浅浅的图案即可。