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#美食新势力#烤肉饼(
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猪肉剁碎,加葱碎生抽蚝油胡椒粉,盐白糖搅拌均匀。
加一个蛋白,玉米淀粉搅拌上劲,抓起摔打几下,更劲道。
取适量猪肉馅整成圆,压扁。
烤盘垫上油纸,放上猪肉馅。
送入预热好的烤箱中。
烤箱调上下火200度烤20分钟。
底部焦黄,香,本来打算做汉堡的,一出炉太香吃完了。