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火龙果奶冻(15/16)
准备好材料
容器先用椰蓉铺底备用
火龙果去皮切成小块
将火龙果放入长帝果汁杯中
加入纯牛奶打成奶昔
打成奶昔
过筛一遍
加入白糖
加入淀粉
搅拌至顺滑无颗粒
放到炉上，小火边加热边搅拌，煮至糊状关火
趁热倒入刚才铺好椰蓉的容器中，抹平表面，放凉至凝固
脱模切成小块，再撒上椰蓉即可，冷藏后食用更美味
成品图
图二
图三