肉炒豇豆(
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豆角切段，清洗干净。
准备肉丝，葱花，蒜片。
锅中放油，将肉炒至变色。
加入少于生抽炒几下，放入蒜片，豆角，葱花继续炒，豆角变色，加入盐，胡椒粉，少于酱油调味，加一点清水。
豆角变软，可以吃了。
