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牛肉蔬菜汤(辅食)(
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牛肉切小丁
西红柿切十字刀,热水烫,去皮,切丁
西葫芦削皮,切丁
生菜洗干净,切丁
热锅倒油,油热后,放入西红柿翻炒
西红柿翻炒出汁后,加入牛肉翻炒
牛肉翻炒片刻,加入西葫芦翻炒
西葫芦翻炒三分钟后,加入生菜翻炒几下,加入盐和调料,老抽,加适量热水,盖锅盖煮2分钟
两小勺淀粉加水搅拌开,倒入锅中,再打入一个鸡蛋,煮一分钟后关火盛出。
我喜欢清淡口味,大家也可以根据自己口味放入适量香油或醋。