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花朵香肠面包(6/14)
先将面团处黄油外材料混合，揉成光滑的面团。
加入黄油继续揉至完全阶段。
揉好的面团发酵，大约1小时左右，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成。
发酵好的面团排气，分成7大份。
再每个面团分成5个15克小面团，揉圆。
放进模具。
中间放入一段牛肉香肠。
依次做好放入烤箱，二次发酵。
发酵完成表面刷一层蛋液。
挤上番茄酱和沙拉酱。
撒少许香葱碎。
放入烤箱，170度18分钟表面微黄即可。
出炉晾至室温，密封保存。