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#硬核菜谱制作人#酸甜樱桃萝卜(3/15)
备齐食材，樱桃萝卜和柠檬洗净；
樱桃萝卜分别切去头尾；
用筷子夹住，用刀小心切薄风琴片；
放入碗中；
入食盐，抓腌一下；
15分钟后轻挤下水分，用纯净水水冲洗几遍；
入白糖，抓拌一下；
挤入柠檬汁；
倒入白醋，将剩余柠檬片也放进去，翻拌均匀；
盖保鲜膜入冰箱冷藏2小时；
取出装盘；
淋入碗中腌纸；
一碗绝美酸甜的小果品就好了；
柠檬的香气完全遮住了萝卜仅有的一点青辣味儿；
饮茶，饮酒，适合所有美好的时光。