早餐豆腐饼(2/9)
准备食材和工具：胡萝卜1根、豆腐500克、香菇适量、葱花适量、盐5克、淀粉5克、鸡精3克、植物油适量 鹅妈妈钛晶锅
所有食材洗净，胡萝卜、香菇、葱花切碎倒入碗中；
豆腐洗净捣碎；
捣碎的豆腐倒入香菇萝卜碎中，加5克盐、3克鸡精、5克淀粉搅拌均匀；
用手揉搓成饼状；
鹅妈妈钛晶锅充分预热后，倒入适量植物油，加热至产生油纹，再放入揉捏好形状的豆腐饼；
煎至两面金黄且熟透；
出锅即可开吃，还可以淋上自己喜欢的酱料哦；
一口酥软，吃了还想吃！