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#美食新势力#外面毛巾卷一个10几块学会这做法,在家也能做!(2/15)
准备5个公鸡蛋、100克白糖、500毫升纯牛奶、250克面粉;
在容器中打入5个鸡蛋倒入100克的白糖,用打蛋器打匀;
打匀后倒入500毫升纯牛奶搅匀;
接着分批次倒入面粉,这样的话搅出来的面粉就不会有颗粒和小疙瘩啦;
搅好后倒入30克食用油搅匀,放食用油的目的是这样子一会烫出来的面皮更加的柔软,吃起来也比较细腻;
将搅好的面浆用面粉筛再过滤一遍,这样就不会很多小小的颗粒状的面粉粒啦;
迪丽热锅,不用放油,将火温调至最小火,用勺子舀一勺用手轻轻的均匀颠锅,让它们均匀受热;
像这样鼓起小泡泡就是已经熟啦;
用筷子轻轻从周围往下转,出锅放凉;
在容器中倒入250毫升淡奶油加50克白糖用电动打蛋器高速打发;
拿2张烫好的面皮叠好,放入打好的淡奶油;
两边对折,从上往下卷;
卷成这样的形状就好啦,然后我们放入冰箱冷藏半小时;
哒嗒嗒~冷藏过后的毛巾卷就可以吃啦,冷藏后吃起来凉凉的,而且做法很简单,小白也能做哦,只要大家按照昊昊的做法来就好啦,好啦~我们今天的分享就到这里啦~
这是我独自一人来沪漂的第170天,依然坚持每天下班做饭。屏幕前的你在你待的城市待多久了呢,有没有给你认真的做过一次晚饭呢,欢迎在留言区留下你的故事,我会认真地去看每条评论,只要你愿意说,我愿意做你唯一的倾听者,好啦,我们今天的分享就到这里啦,你们最想让昊昊做什么美食呢,欢迎给昊昊留言私信哦,如果你有什么想吃的菜品,可以点击“主页”里的“为你下厨”菜单项,留言写下你想吃的菜,昊昊为你专属下厨,记得工作再忙,也要按时吃饭哦,明天见,ByeBye~