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#美食新势力#彩蔬鸡肉串(1/8)
鸡胸肉去筋膜洗干净，沥干水分切粒。
加入蒜蓉，生抽，烧烤酱，盐，拌匀，，腌制2个小时。
青椒，红椒，黄椒洗干净沥干水，切小块备用。
竹签泡水20分钟，防止高温烤焦，用竹签把青椒和黄椒红椒鸡肉一起串起来。
串起来的鸡肉串刷上一层食用油，再撒上孜然粉。
把串好的鸡肉串送入预热好的烤箱中。
烤箱调上下火，200度烤18分钟。
色彩鲜艳的彩蔬鸡肉串出炉。