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啤酒鸭，小美的美食(2/5)
材料备齐
热锅少油润锅，放入鸭子翻炒到表面失去水分，下八角1颗、香叶3片、桂皮1小块、辣椒2-3根、姜蒜翻炒均匀，然后下生抽、老抽翻炒出香味，
下啤酒烧沸腾，小火焖50分钟左右，
出锅前加入少盐收汁即可。
香喷喷的鸭肉