青红椒抄煎豆腐(2/4)
~青红椒、煎豆腐切块，姜蒜切片，辣椒切段备用；
~起锅加水，水开后加适量盐，放入煎豆腐焯水一分钟捞出沥干备用；
~锅中放油，加入姜蒜干辣椒爆香，再放入煎豆腐和青红椒翻炒均匀，放入适量盐、耗油、生抽翻炒至青红椒断生，起锅上菜！
~开吃啦！