安装App
香葱肉松蛋糕卷(1/8)
准备好材料
蛋黄加入油、奶搅拌均匀后,筛入面粉搅拌到唔颗粒即可
蛋白加入糖,打发到湿性发泡
将面糊和蛋白霜翻拌混合均匀 (注意不要搅拌,以免消泡)
蛋糕糊倒入烤盘中,均匀撒入葱花和肉松 (用量按自己的喜好添加,但是表面撒一层即可,不宜过多)
蛋糕放入170度预热好的烤箱,170度,上下火,20分钟
烤好后脱模,放凉,抹上沙拉酱
卷起,切块即可