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童年的回忆——油茶面(
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锅内热油,油开后倒入碗中晾凉备用
面粉3碗,倒入锅内小火慢炒(油和面的比例是1:3哦)
炒30分钟加入芝麻继续翻炒
炒到50分钟香味也出来了,颜色也比较深了,这时候可以加白糖继续翻炒5分钟
加入晾凉的橄榄油翻拌
成品图
开水冲一碗解解馋美味啊