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吃得你嘴皮子跳舞の椒麻龙利鱼(5/9)
龙利鱼洗净用厨房纸吸去多余水分
切成大块，切好的鱼肉，加入1大勺料酒、2克盐和1小勺黑胡椒，抓匀腌制10分钟
平底锅倒油烧热，放入腌好的鱼块
煎至鱼肉变白两面略呈金黄色，盛出备用
平底锅重新倒油烧热，放入花椒炒出香味。花椒一定要多放点，这道菜就是麻麻的才好吃呢
接着放入小米椒，翻炒出香（辣的呛得我猛咳嗽）
加入如图量2大勺生抽、5大勺的清水炒匀，这样椒麻汁就做好了（可以尝下是否咸淡合适，我还加了点盐，空口吃有点咸了，下饭正合适）
开大火将椒麻汁烧开
最后淋到之前煎好的龙利鱼上就行啦（减肥的我竟然吃了2小碗杂粮饭哦）