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#硬核菜谱制作人#蒸肉末冬瓜(2/8)
冬瓜洗净去皮切成梯形
摆在盘中，这几天有台风菜场超市都关门，所以小的冬瓜碎也不能浪费放在中间
里脊肉剁成肉泥
生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、葱姜末一起放入碗中
搅至粘稠状
用手团成一个大丸子放在盘中冬瓜的中间
入锅蒸熟约25分钟左右，具体时间可自己掌握
出锅，既清淡又美味的一道菜。