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#硬核菜谱制作人#肉末豆腐(10/10)
准备食材
豆腐切丁焯水，可以去豆腥味，让豆腐口感更好。
捞出备用。
蒜末葱花爆香，加入肉末炒散。
加1勺生抽
加1勺豆瓣酱
炒出红油
加入豆腐
加一碗水淀粉，少许盐
收汁，撒上葱花即可出锅。