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#硬核菜谱制作人#萌萌哒小狮子纸杯蛋糕(6/13)
先把鸡蛋和糖倒在一起,我这个纸杯蛋糕的是海绵蛋糕的做法,就是不需要把鸡蛋白和鸡蛋黄分开打发,全蛋打发就可以了
把打蛋盘坐在 60度的热水中,用电动打蛋器打发,为什么要隔热水打发,因为这样打发更快,全蛋打发比打发蛋白要费点时间
打发到非常细腻的乳白色,提起打蛋器画八字不容易消失,这样的状态才可以,打发成这样就不会开裂
分两次筛入低筋面粉和奶粉
用刮刀翻拌均匀,无颗粒就可以了,最后倒入玉米油翻拌均匀,动作要利索
烤箱上下火150度30分左右,根据自己家的烤箱脾气来烤
烤箱上下火150度30分左右,根据自己家的烤箱脾气来烤
纸杯蛋糕上涂一些沙拉酱,把肉松沾上去,燕麦片做耳朵
巧克力币装裱花袋里隔热水融化,画小狮子的眼睛鼻子嘴巴
这样可爱的小狮子纸杯蛋糕有没有萌到你
这一款肉松的纸杯小蛋糕适合12个月以上的宝宝吃,只要对以上的食材不过敏。
把普通的纸杯蛋糕做成卡通的造型更引起孩子的食欲哦!这样的肉松小纸杯蛋糕,健康无添加,宝贝更爱吃!
味道好吃极了!