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蛋白椰蓉球(
11
/12)
准备好材料
把椰蓉、能立多G4奶粉、白糖混合均匀
蛋清用筷子打散即可,无需打发
把打散的蛋清加入到拌好的椰蓉中
拌匀后揉成均匀的面团
再搓成大约10克左右的圆球
再放到椰蓉里滚一圈,让表面都裹上椰蓉
整齐地摆放入学厨的不粘烤盘中
放入预热好的烤箱,上下火130度,中层25分钟左右
成品图
图二
图三