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虾泥蒸丝瓜(4/11)
首先把所有食材都准备好。
青虾去壳去虾线，清洗干净。
青仁放入料理机中，加入一个鸡蛋清，淀粉一勺，鸡精少许，盐，盖上盖按启动键10几秒，虾泥就打好了，取出备用。
丝瓜去皮洗净，用刀切成厚度一致的小节，放入碟子中摆好。
把虾泥糊在丝瓜上面，表面都弄均匀即可。
放入锅中，隔水大佛蒸，大火蒸五至八分钟左右，时间长短根据食材来定即可。
蒸好取出。
淋上少许蒸鱼豉油，再撒上葱花点缀。
就可以端上桌开吃啦。
一道清爽美味的虾泥蒸瓜就做好啦。
营养又好吃，喜欢的宝宝一定要试试哦。