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美味一锅出～双豆炖茄子#硬核菜谱制作人#(5/7)
茄子、土豆切滚刀块，芸豆掰段儿。 热锅凉油，油热爆香葱、姜、蒜、八角。
下入芸豆翻炒。
下入茄子块翻炒。
下入土豆块加生抽、盐、五香粉和少许糖翻炒。
炒匀后加水。
炖熟即可。
超级下饭！