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奶香蜂蜜小饼(
3
/14)
面粉里面 打入两个鸡蛋,倒入一些蜂蜜 安琪放在温牛奶里面拌匀后倒入搅拌均匀,活成面团
活好的面团表面刷一层油 发酵, 这样烙出来的饼会更柔软些
发酵好的面团
发酵好的面团用手撕开看到里面好多蜂窝
把面团揉一揉排排气
放在面板上擀成这样的长方形
设成均匀的小块
盖上保鲜膜二次发酵15分钟
饼铛烧热刷一层油 放入小饼,小饼表面再次刷一层油
小火煎
这样两面金黄就熟了
当当当当粗锅啦
一个人能吃掉好几块
表皮酥脆有嚼劲,里面像蛋糕一样的蜂窝状鲜香软嫩哦