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不加一滴油和水的神仙鸡(5/7)
鸡洗净，用料酒，少许盐腌制15分钟
电饭锅或者电压力锅底里倒扣一个碗
将腌制好的鸡肉码上，什么都不用放了，按煮鸡肉键大约40分钟的时间
煮的时候准备沾酱：生抽二勺，醋一勺，生姜大蒜切碎，香葱切碎，白芝麻少许，小米椒切碎，喜欢辣的还可以加辣椒面，用热油淋上去就可以了！
煮好的鸡肉非常软烂，香味扑鼻，把鸡肉一块块拿出来
打开倒扣的碗，就看见了浓浓的鸡汤，这碗鸡汤可以撇去油非常滋补哟！
沾调料吃鸡美味啊！这种做法鸡肉不柴，孩子们抢着吃，那碗鸡汤也是一点不留啊！