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#硬核菜谱制作人#南瓜喜饼(5/10)
贝贝南瓜洗净
切小块
放入盘中入锅蒸熟
南瓜压成泥
揉成软硬适中的面团,面粉和南瓜泥的稀稠不同添加面粉会有不同,适量添加只要面团软硬适中即可
分成50-60克左右的剂子,大小自己调整
揉圆,喜欢加馅料的这时候就可以加入自己喜欢的馅料了
用手掌轻轻压扁,也可根据自己喜欢放少许黑芝麻活南瓜籽,醒发10分钟。
电饼档提前预热好放入南瓜喜饼烙制成两面金黄色即可
两面金黄是不是很诱人