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减脂素菜~土豆炒豇豆(
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土豆去皮洗净,豇豆洗净切段,土豆切粗条,红辣椒切条。 蒜切末。 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。 加入豇豆和土豆条翻炒。 炒软后再加入红辣椒,加入适量生抽,蚝油,盐。13香。翻炒均匀。
如果太干了,淋入少量的水。翻炒一到两分钟。
炒好后关火,出锅装盘。
成品
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健康餐