虎皮鸡蛋(
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1.鸡蛋煮熟,去壳
2.锅中加油,烧热,放入鸡蛋煎到两面金黄(用油炸也可以,这样也比较快)
3.煎好的鸡蛋,建议大家用油炸,受热均匀,炸出来的也比较好看
4.将煎好的鸡蛋放入卤料汤中,煮10分钟就可以吃了
