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超级下饭-快手豆瓣蛏子#硬核菜谱制作人#(
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把蛏子冲洗干净沥干水分备用
锅中倒入油,放入辣椒,一起爆香。
取出郫县豆瓣酱备用
把郫县豆瓣酱,放入锅中和油一起炒
等待豆瓣酱炒出香味后加入蛏子加入姜片,葱花,加入料酒,加入生抽,加入盐,一起炒熟出锅
成品