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超级下饭-快手豆瓣蛏子#硬核菜谱制作人#(2/6)
把蛏子冲洗干净沥干水分备用
锅中倒入油，放入辣椒，一起爆香。
取出郫县豆瓣酱备用
把郫县豆瓣酱，放入锅中和油一起炒
等待豆瓣酱炒出香味后加入蛏子加入姜片，葱花，加入料酒，加入生抽，加入盐，一起炒熟出锅
成品