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黑芝麻酱椰丝包(4/10)
手工和面后，用保鲜膜盖住发酵约2小时。
面团发酵到2倍大就可以搓成条后切成合适大小的块。
擀面成合适大小及厚度（根据个人喜好来即可）。
准备好芝麻酱和椰丝，制作的时候同时用来做馅。
取出已经用白糖腌制一个星期的冰肉及纯豆沙，制作冰肉包时将冰肉和豆沙混用，口感别有风味。
圆的是芝麻椰丝馅的，有褶皱的是冰肉豆沙馅的。
包好后醒上一点时间再开蒸，水沸后需蒸至少10分钟，停火后继续锅里焖5分钟以上。
美味芝麻椰丝包出锅，儿子迫不及待的咬了一口
冰肉包同步可以开吃咯。
喜爱冰肉包的老婆也开尝了家人开心快乐就是下厨最大的乐趣了。