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减脂蔬菜沙拉(
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所有的蔬菜、蛋、虾都准备好,蔬菜的品种可以根据自己的喜好随意添加。
西兰花清洗干净,掰成小朵,鲜虾去壳,取出虾仁备用。
鹌鹑蛋煮熟,剥去壳,一切两半,小西红柿和秋葵也切一下,没有鹌鹑蛋的用鸡蛋也可以。
锅里烧水,放入一点盐,这样可以使蔬菜的颜色更绿,西兰花和秋葵焯水捞出,秋葵会有黏液,建议分开焯水。
虾仁也煮一下,时间不要太长,肉质老了不好吃。
把所有的蔬菜和蛋、虾仁放入盘中,淋上冠利沙拉酱,搅拌一下便可以吃了。
蔬菜沙拉就好了
非常好吃
成品图