安装App
香菇卤肉饭(3/7)
五花肉切大概1.5厘米小块
放锅里加白酒炒出油,然后加姜,八角,桂皮,炒香,加冰糖炒化
冰糖化后加盐,生抽,老抽搅拌均匀
然后加切好了香菇,翻炒均匀(香菇提前泡好,必须干香菇)
加水没过食材,然后炖软,高压锅也好,砂锅,电饭锅都可以
煮软即可,可以煮几个鸡蛋,去壳泡在里面,非常好吃
香菇卤肉饭啦!