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奶香玉米饼(
2
/9)
玉米面,面粉,白糖,鸡蛋,奶粉,酵母放一起
倒入温水,最好是牛奶,家里没有牛奶了,我放的奶粉
搅成无颗粒的面糊,酸奶状,粘稠一点
盖保鲜膜放置30分钟发酵
表面有气泡,搅拌均匀
不粘锅不用刷油,加热后倒入面糊
表面有气泡马上翻面
两面金黄熟透
开吃,凉了也很软和