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无油减肥又营养的素食西兰花。(1/5)
黑木耳干买来提前 浸泡一小时左右。
西兰花也放在水里浸泡一下，能把里面的脏物洗出来。
锅里开水烧沸腾，西兰花、黑木耳同时放进去，加点盐。煮大约五分钟左右，时间不要太久，不然西兰花要变色的。
把西兰花先放在外围一圈，然后黑木耳放在中间摆盘完成。
近照，完成。无油，减肥好菜