部分食材图,鸡蛋水煮未拍图,
面包片需切丁热煎一下,
鸡胸片需煎一下,
苦瓜需切片过沸水煮捞一下,
黄瓜需切碎加牛奶榨汁。
用平压锅刷一层薄油,
煎鸡胸片及土司丁,
稍加热煎至表面金黄即可。
烤箱先预热180度上下火,
再来摆食材,面包丁码放在一边底部
把苦瓜和桂花蜜拌匀放在另一底部,
鸡胸片切成数条放在上面,
西红柿切片放在上面,
入现磨黑胡椒粉,盐可不放吃的清淡的,
(也可以烤好再入黑胡椒粉)
最后把芝士铺最上面铺满整个烤瓷盘。
芝士铺好,如图。
铺好时烤箱也预热好了,
入烤箱中层,烤10分钟。
烤好端出烤盘,入现磨黑胡椒粉,
再把煮鸡蛋切片码在上面。
成品,如图,
夏天要吃饭又不想要流大汗,
就可以这样做份轻食餐。