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芝士烤面包丁~轻食餐#美食新势力#(4/8)
部分食材图,鸡蛋水煮未拍图, 面包片需切丁热煎一下, 鸡胸片需煎一下, 苦瓜需切片过沸水煮捞一下, 黄瓜需切碎加牛奶榨汁。
用平压锅刷一层薄油, 煎鸡胸片及土司丁, 稍加热煎至表面金黄即可。
所有需切的需煮的都好了, 接着准备摆盘。
烤箱先预热180度上下火, 再来摆食材,面包丁码放在一边底部 把苦瓜和桂花蜜拌匀放在另一底部, 鸡胸片切成数条放在上面, 西红柿切片放在上面, 入现磨黑胡椒粉,盐可不放吃的清淡的, (也可以烤好再入黑胡椒粉) 最后把芝士铺最上面铺满整个烤瓷盘。
芝士铺好,如图。 铺好时烤箱也预热好了, 入烤箱中层,烤10分钟。
烤芝士的时间,可以用来榨黄瓜奶昔。
烤好端出烤盘,入现磨黑胡椒粉, 再把煮鸡蛋切片码在上面。
成品,如图, 夏天要吃饭又不想要流大汗, 就可以这样做份轻食餐。