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杨枝甘露#硬核菜谱制作人#(
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锅中水烧开后下西米煮10-15分钟,里面还有一点小白点关火焖。
焖至完全透明后过凉水冲洗。如果还有小白点再煮一会焖一会。
芒果切块,西柚剥皮去筋膜。
料理杯中放入芒果,留一点整齐的最后装饰用。
椰浆。
打成泥。根据甜度可以加适量糖。
杯子放入西米。
倒入芒果椰浆泥。
放入芒果块、西柚肉。
冰箱冷藏后食用更佳。
成品图