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鸡丝荞麦凉面(4/11)
鸡胸肉洗净，放入两片姜煮熟，放凉后撕成细丝！
香菜和小葱洗净切细！
大蒜切沫放在一个小碗里，撒点盐，碗里根据自己的口味放入适量花椒粉，一点点白砂糖，辣椒油！
一把花生米放入锅里，倒适量菜籽油小火炸出香味！
花生米捞出来(不小心炸过了点)，油倒入料汁碗里炝出香味！
另外起个锅煮荞麦面！
熟后捞出来倒入纯净冰水冲凉！
放入碗里！
料汁碗里继续放入适量香醋和生抽！
随后把鸡丝放在面条上，撒上葱花香菜，倒入料汁，撒上花生米！
拌一下开始吃吧，我能吃两大碗！