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银耳汤(2/5)
银耳，莲子，百合，红枣一起洗干净，泡发。 主要是泡发银耳。
枸杞洗干净，也泡一泡。
将泡发好的银耳撕成小块，最底下颜色比较深，质地比较硬的部分扔掉。和红枣，莲子，百合一起煮开后，小火慢熬。
随时检查一下，不要糊锅。 熬至汤汁浓稠状的时候下枸杞和冰糖。
起锅，开吃！