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孜然烤鸡翅(9/9)
准备食材:孜然腌料一袋(30克),鸡翅10个,葱姜片,蜂蜜少许
鸡翅洗净后正面划斜刀,这样更容易入味
鸡翅放到盆里,加上孜然口味的腌料
搅拌均匀后在放入葱姜片, 放到冰箱里腌制2个小时左右。腌料本身都加盐了就不用再额外加盐。
空气炸锅内铺上锡纸,把腌制完的鸡翅放入,葱姜片也放上
空气炸锅180度烤30分钟,中间翻面两次,抹上少许蜂蜜增加亮度,烤箱的话温度也同样。
最后看到烤至金黄,用叉子插一下能插透就烤好了。
闻着特别香,吃一口鲜嫩多汁,孜然味道的更是美味,我家孩子一口气吃了6个,大赞好吃。
这样烤鸡翅,不用烟熏火燎,烤得外酥里嫩超级好吃。