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香蕉薄饼 宝宝辅食食谱(7/10)
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:香蕉200克、中筋面粉(普通面粉)80克、牛奶(冲泡好的配方奶)40克、糖10克、鸡蛋1个 辅料:油 操作时间:10分钟 美味指数:★★★★☆
香蕉剥皮,切成小段。 *我这次用了味道比较甜的香蕉,如果宝宝喜欢吃别的水果口味,你们也可以做成芒果的、蜜桃的等等。
将香蕉块捣成泥状。
香蕉泥中加入鸡蛋、牛奶、糖、中筋面粉。 *牛奶可以替换成等量的配方奶或者清水,糖的克数也可以根据宝宝的月龄和喜好适量增减或者不加。
将所有食材用筷子搅拌均匀。
锅中刷薄油,用勺子将面糊舀入锅中。
面糊用勺子或者铲子涂抹均匀。 *你们可以自己掌控面糊的薄厚度,因为这次的糊糊比较粘稠,为了避免一张饼中出现薄厚不等的情况,你们就不要晃匀了,像我这样抹匀就好。
用中小火煎至两面微黄,完全熟透后取出。
切成小条,方便宝宝食用。
松软香甜的香蕉薄饼就做好啦,你还可以像我这样,把一条条的小饼卷起来做成香蕉卷,宝宝吃着就更方便啦~