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凉拌西葫芦#硬核菜谱制作人#(
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西葫芦刨成长丝,内心有瓤的部分不要。
把丝捋顺在盘中盘好。
调料汁:生抽、米醋、香油、糖、盐。
料汁倒入西葫芦丝上。
中心放一勺剁椒酱,上面撒上蒜末,吃时拌匀即可。
成品图
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