想吃就吃烤箱版烤牛腰子(
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牛腰子洗净备用
加入烤腰子料抓匀，腌制一小时
烤盘上刷一层底油，用来烤出多余油脂，把腰子放在烤盘上
烤箱上下200度，烤制20分钟，拿出来加孜然、辣椒面，再撒上少许烤腰子料并翻面，回烤箱继续上下200度，烤制10分钟（对于喜欢吃带血的腰子的大大，第一阶段烤制10分钟，第二阶段烤制10分钟即可）
出烤箱装盘，喜欢加糖的可以撒上白糖吃，深夜解馋必备，随时想吃随时烤，满满的满足感
