鸡翅 ：改刀，冷水下锅。加入 料酒，姜片 煮沸 之后捞出。 平底锅小火煎煮好的鸡翅 这个步骤没有放油 鸡皮自己会有一点油 足够了 煎到两面有些金黄色

放入三片姜 一起煎一下 会有一些姜香味 这时候加入可乐(我用了一听 ) 加入你准备好的蔬菜 适量热水不用太多 放入适量酱油 鸡精 耗油 盐 盖上锅盖 开始中火 炖煮

直到锅里的汤快要烧干