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糖醋荷包蛋(
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准备六个鸡蛋,味达美系列
先调碗汁,料酒一勺,味极鲜两勺,米醋4勺,糖5勺,水适量
煎鸡蛋
定型出锅
锅里少许油,葱姜爆香
倒入碗汁,熬浓稠
倒入荷包蛋,翻炒,把汁水收浓
出锅,美味即成